Свою трудовую деятельность в хлебопечении Александр Яковлевич начал в 1985 году главным инженером хлебозавода №5. А уже в 1987 году назначен на должность директора хлебозавода. В 1993 году, в связи с преобразованием предприятия в открытое акционерное общество, собранием акционеров избран генеральным директором.
ОАО «Самарский хлебозавод №5» — одно из крупнейших хлебопекарных предприятий Самарской области, оснащенное современным оборудованием, позволяющим обеспечить высокое качество и широкий ассортимент продукции, сохранившее свои уникальные технологии и лучшие традиции хлебопечения. Особое внимание уделяется повышению квалификации и социальной работе с кадрами, благотворительной деятельности.
Высокие организаторские качества, профессионализм, лидерство признают за Киреевым А.Я. и его коллеги – руководители предприятий, которые с 1995 года избирают Александра Яковлевича председателем совета директоров хлебопекарных предприятий Самарской области.
С 2002 года — Заслуженный работник пищевой индустрии Российской Федерации.
