Лидия Сергеевна Ерошина родилась 6 августа 1952 года в селе Краково Красноярского района Куйбышевской области.
Работает на Самарском булочно-кондитерском комбинате с 1988 года, а с 1994 года является генеральным директором предприятия.
За это время Лидия Сергеевна создала конкурентоспособное, динамично развивающееся производство, которое ежедневно поставляет в потребительскую сеть свыше 40 тонн хлебобулочных и кондитерских изделий, пользующихся большим спросом у населения Самары и всего региона. На комбинате работают более 900 сотрудников, сформирована сплоченная команда руководителей и специалистов.
Самарский БКК обладает устойчивой репутацией предприятия, выпускающего высококачественную, вкусную, а также полезную продукцию, которая отмечена медалями и почётными дипломами российских и международных выставок.
Комбинат неоднократно одерживал победу в профессиональных соревнованиях, а сама Лидия Сергеевна становилась лауреатом и дипломантом областного и всероссийского конкурсов «Женщина года», «Женщина в бизнесе», «Меценаты столетия», общественной акции «Благородство».
Большое внимание Лидия Сергеевна уделяет благотворительной деятельности, оказывая помощь школам, организациям ветеранов, больницам, обществам инвалидов, храмам. Она является членом Общественной палаты Самарской области.
Лидии Сергеевне присвоены такие почетные звания, как «Заслуженный работник пищевой индустрии РФ», «Почётный пекарь РФ», «Почётный работник агропромышленного комплекса России», «Заслуженный работник промышленности Самарской области». Она награждена Орденом Почета РФ, Почётным знаком Губернатора Самарской области «За труд во благо земли Самарской» и Знаком отличия «За заслуги перед Самарской областью», Почетным знаком Самарской Губернской Думы «За служение закону» и Почетным знаком Думы г.о. Самара «За заслуги перед городским сообществом».
